จุดหลอมเหลว
จุดหลอมเหลวคืออะไร:
จุดหลอมเหลวหมายถึง อุณหภูมิที่แน่นอนซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงจากสถานะของแข็งเป็นของเหลว ของสารที่กำหนด
น้ำเป็นองค์ประกอบหนึ่งที่ใช้กันมากที่สุดเพื่อเป็นตัวอย่างหลักการของจุดหลอมเหลว สำหรับสารของแข็ง (น้ำแข็ง) นี้ที่จะอยู่ในรูปของเหลวน้ำต้องสัมผัสกับอุณหภูมิอย่างน้อย 0 ° C ดังนั้นจุดหลอมเหลวของน้ำเท่ากับ 0 ° C
อย่างไรก็ตามการได้รับจุดหลอมเหลวนั้นเป็นเครื่องยืนยันถึงความบริสุทธิ์ของสารทดสอบเนื่องจากหากอุณหภูมิแตกต่างกันมากกว่า 1 ° C จากค่ามาตรฐานที่กำหนดไว้สำหรับองค์ประกอบนั้นสารจะไม่บริสุทธิ์
ตัวอย่างเช่นหากจุดหลอมเหลวของตัวอย่างน้ำที่วิเคราะห์ไม่ได้เป็น 0 ° C แต่เป็น 1, 2 ° C สารนี้จะไม่อยู่ในสถานะบริสุทธิ์
จุดหลอมเหลวยังแสดงอุณหภูมิเช่นเดียวกับเมื่อสาร แข็งตัว นั่นคือมันจะเปลี่ยนจากสถานะของเหลวเป็นของแข็ง
จุดหลอมเหลวและจุดเดือด
ตามที่ระบุไว้จุดหลอมเหลวหมายถึงการผ่านจากสถานะของแข็งไปยังของเหลว ในอีกทางหนึ่งจุดเดือดที่เรียกว่าเป็น อุณหภูมิที่แน่นอนซึ่งสถานะของเหลวผ่านเข้าไปในก๊าซ
ตามตัวอย่างเดียวกันของน้ำเช่นเดียวกับจุดหลอมเหลวของมันคือ 0 ° C จุดเดือด (ที่มีความดันที่ระดับน้ำทะเลเช่น 1 atm) คือ 100 ° C ดังที่เห็นได้ว่าจุดเดือดนั้นแปรผันตามระดับความดันบรรยากาศ
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการต้ม
อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าแต่ละองค์ประกอบมีจุดหลอมเหลวต่างกันตามโครงสร้างทางเคมี ในทำนองเดียวกันระดับความดันที่สัมผัสกับสารนี้ยังช่วยให้ได้รับจุดหลอมเหลวที่แตกต่างจากที่กำหนดไว้เป็นมาตรฐานในตารางธาตุเช่น
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับฟิวชั่น
สสาร | สูตร | Tf / K | Tf / ° C |
---|---|---|---|
เอทานอล | C2H5OH | 161.2 | -112.0 |
น้ำ | H2O | 273.1 | 0.0 |
เบนซิน | C6H6 | 278.6 | 5.5 |
ฟีนอล | C6H5OH | 313.8 | 40.6 |
สารแนฟธะลีน | C10H8 | 353.4 | 80.2 |
โซเดียม | ใน | 370.8 | 97.7 |
นำ | Pb | 600.1 | 327.0 |
เหล็ก | เฟ | 1, 808.1 | 1, 535.0 |
Tf / ° C = อุณหภูมิหลอมละลายในหน่วยองศาเซลเซียส
Tf / K = อุณหภูมิหลอมเหลวในเคลวิน